Skip to Content

Blog Archives

Av

i

Äldreomsorg

skapad

oktober 10, 2017 kl. 17:49

Tyck till om förslaget till nya råd för äldreomsorgens måltider!

Bra måltider i äldreomsorgen är grunden för hälsa och livskvalitet. Måltider som utgår från personens egna behov och önskemål och som är en tydlig del av omvårdnaden kan minska problem med undernäring och ensamhet. För att bättre stödja en utveckling i den riktningen har Livsmedelsverket reviderat råden om måltider i hemtjänsten och på äldreboenden.

0 9 Läs mer

Av

i

Allergi, Livsmedelskontroll, Måltider i äldreomsorgen, Måltider i sjukvården, Organisation och ledarskap

skapad

maj 16, 2016 kl. 08:57

Många frågor om nya regler

Den 13 december 2014 började de nya reglerna om livsmedelsinformation tillämpas, den så kallade “informationsförordningen”. Det är en sammanslagning av flera tidigare regelverk och innebär en del skärpta krav på dig som livsmedelsföretagare.

0 1 Läs mer

  • Prenumerera på Måltidsbloggen!

    * Din prenumeration innebär att du medger att din e-postadress behandlas enligt personuppgiftslagen.

  • Om måltidsbloggen
    Måltidsbloggen drivs av Livsmedelsverkets nationella kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg.
    Kompetenscentrum arbetar för fortsatt utveckling av de offentliga måltiderna genom att stödja, samordna och sprida den kraft och kunskap som finns ute i landet. Målet är att alla matgäster i vård, skola och omsorg ska känna matglädje och må bra av maten.
    På Måltidsbloggen kan du följa vårt arbete och ge oss värdefull feedback genom att kommentera inläggen. Vi skapar de bästa måltiderna tillsammans!.
    Läs mer på Livsmedelsverkets webbplats.
  • Det här gäller för kommentarer på Måltidsbloggen
    – Vi välkomnar olika åsikter, så länge de levereras i en respektfull ton.
    – Vi ser helst att du kommenterar i eget namn, men du får vara anonym.
    – Vi accepterar inte svordomar, kränkningar, rasistiska kommentarer eller personliga påhopp.
    Vi som skriver bloggen finns här på kontorstid alla vardagar. Vi läser alla kommentarer innan publicering. Därför kan det dröja lite innan de går att läsa på bloggen.

  • Bloggarkiv

  • Populära taggar

    allergi anmälan checklista Eva Sundberg forskning förskola goda exempel goda idéer hemtjänst kartläggning kompetens kompetenscentrum konferens livsmedelsupphandling Livsmedelsverket LSS matlådor matsvinn MATtanken miljö måltid måltider måltidsdag måltidsdagar 2017 måltidsdagar 2018 måltidspedagogik måltidstjänster nordisk ny medarbetare näringsrekommendationer nätverk offentliga måltider Praktikant projekt råd seminarium sjukhus skolmat skolmåltider specialkost upphandling Upphandlingsmyndigheten utställare webbinarium äldreomsorg