En vanlig mörk onsdagseftermiddag i slutet på oktober fick vi komma på en glittrig gala för att fira Uppsala kommuns alla måltidshjältar!
SMAK(a) på äldreomsorgens måltider!
Hur höjer man livskvaliteten och skapar måltidsupplevelser inom äldreomsorgen? Spana in vår film från Västerås stad och projektet SMAK och hämta inspiration till ditt eget utvecklingsarbete!
Nu våras det för sjukhusmåltiden – häng med till Södersjukhuset!
Under våren 2018 implementerades ett nytt måltidskoncept på Södersjukhuset, då ett nytt tillagningskök stod klart. Kolla in filmen från “SöS” och vart resan har tagit dem!
Lär känna utställarna på Måltidsdagarna 2018 #5
Med bara fyra (!) dagar kvar till Måltidsdagarna 2018 kan vi knappt vänta längre! Idag är det fredagsfinal för vår uppladdningsvecka med våra fantastiska utställare. Vi är helt överrumplade av deras talangfulla och informativa filmer. Proffs!! Missa inte ytterligare tre goda exempel och deras filmklipp!
Lär känna utställarna på Måltidsdagarna 2018 #4
I dag är det 5 dagar kvar till Måltidsdagarna 2018! Men vi bjuder redan denna vecka på en försmak av innehållet! Här kommer dagens härliga superhjältar som presenterar nya idéer och lösningar i en kort hemmagjord mobilfilm.
Lär känna utställarna på Måltidsdagarna 2018 #3
Nu börjar det verkligen dra ihop sig och vi räknar till sex dagar kvar till Måltidsdagarna 2018! Vilka fler ställer ut sina goda exempel på årets branschmässa? Ta en titt på utställarnas egna filmklipp!
Lär känna utställarna på Måltidsdagarna 2018 #2
Då var det bara sju dagar kvar till Måltidsdagarna 20-21 november! Igår startade vår uppladdning inför Måltidsdagarnas branschmässa med tre fantastiska exempel på måltidshjältar som tagit sig an morgondagens utmaningar. Se vilka fler som kommer att finnas på plats och sprida goda exempel!
Lär känna utställarna på Måltidsdagarna 2018 #1
Åtta dagar kvar till Måltidsdagarna 20-21 november! I år ger vi er möjlighet att lära känna några av våra utställare lite närmare och så att ni kan ladda med frågor och funderingar. Först ut är tre kreativa exempel från äldreomsorg, sjukhus och skola.
Sjukt gott på Södersjukhuset
Måltiden är en viktig del i tillfrisknandet. Under våren 2018 implementerades ett nytt måltidskoncept på Södersjukhuset, då ett nytt tillagningskök stod klart. En solig oktoberdag fick Kompetenscentret göra ett studiebesök hos Linda Hagdahl, verksamhetsutvecklare och Patric Gill, kostchef – två måltidsambassadörer med stor portion envishet och driv. Och kärlek till vällagad mat.
Så lyfts äldremåltiderna i Skellefteå kommun
I onsdags fick vi på Kompetenscentrum komma upp till ett soligt Skellefteå och lära oss mer om deras arbete med mat och måltider i äldreomsorgen. Ambitionerna är högt satta – i den politiska ledningen, på förvaltningen och bland cheferna. Resan är bara påbörjad men man har redan nu mycket att vara stolt över.