Blog Archives

Livsmedelsverkets Måltidsdagar går i år av stapeln den 13-14 november på Berns i Stockholm. De arrangeras för femte året i rad och brukar vara välbesökta och väldigt uppskattade av deltagarna. Här samlas samhällsförändrare (måltidsfolk) från hela landet kring måltiderna som ett konkret verktyg för bättre matvanor, minskad miljöpåverkan, hållbar livsmedelsproduktion och en mer jämlik hälsa. Årets tema är Offentliga måltider som spjutspets för ett hållbart och jämlikt samhälle.

Nu börjar programmet med föreläsare och utställare att ta form. Välkommen med din anmälan!

När man vaknar av en klapp på kinden eller blir nypt i tårna blir man glad hela dagen

Intervju med enhetschef Carina Jägerbrand 20 juni 2016

Ni får många positiva omdömen från både personal och omsorgstagare i olika sammanhang, bland annat i lokaltidningens ”dagens ros” och insändare. Ni har också blivit nominerade till kommunens utmärkelse ”Utmärkt service”.

Vad gör ni som är så bra?

Vi har pratat mycket om mötet – vad är det som är viktigt för vårdtagaren? Detta pratar vi med vårdtagaren om och skriver in i genomförandeplanen så att alla medarbetare ser det. Det kan lika gärna gälla hur städning, dusch eller frukosten ska genomföras för att vårdtagaren ska bli nöjd. Detta följs upp minst varje halvår men personalen är också ”vakna utmed vägen” för att fånga upp förändringar i tex aptit och annat. Om Stina säger att hon blir glad när just Petter kommer frågar han vad det beror på och sedan sprider han det till sina kollegor så alla kan lära sig vad just Stina uppskattar.

I Kävlinge kommun – Sveriges KvalitetsKommun 2015 – satsar man på de offentliga måltiderna. Kommunen har en tydlig måltidsstrategi , engagerade politiker och drivande medarbetare. Vi passade på att ställa några frågor till Ida Henriksson, måltidsutvecklare i Kävlinge kommun!

Hemvårdsförvaltningen i Halmstads kommun har i samarbete med Kungsbacka kommun tagit fram en kort inspirationsfilm om måltiderna inom äldreomsorgen. Filmen är cirka sju minuter lång och heter Mmm! – Maten, mötet, miljön. En kanonfilm som passar utmärkt som ingång för att samtala om måltiden som helhet!