Alla matgäster i vård, skola och omsorg ska känna matglädje och må bra av maten. Det tycker vi i projektgruppen är en lagom utmanande vision nu när vi nu drar igång Livsmedelsverkets arbete med ett kompetenscentrum för måltider i offentlig sektor. Vi vet att ni är många som håller med om det!
Det är för er som på olika sätt sysslar med måltider i vården, skolan och omsorgen – för att ni ska kunna ge matgästerna de bästa måltiderna – som vi driver kompetenscentret. Vi vill att ni ska ha tillgång till den bästa kunskapen på området, få tips om aktuella aktiviteter och initiativ runt om i landet och stöd för hur ni kan utveckla och följa upp er verksamhet.
Om vi ska lyckas med det behöver vi på Livsmedelsverket kroka arm med alla er i branschen och förstå vad både ni och matgästerna behöver. Därför lägger vi just nu mycket tid på att lyssna på vilka önskemål som finns och att knyta kontakter. Här på bloggen kan du följa och kommentera vårt arbete. Vi hoppas att bloggen ska bli ett sätt att hålla igång dialogen.
Vilket stöd tycker du behövs för att alla ska få bra måltider? Skriv en kommentar till våra blogginlägg eller kontakta oss direkt.