Idag, den 15 oktober, firar vi den Offentliga måltidens dag! Runt om i landet sjuder det av aktiviteter. Passa på att uppmärksamma måltiderna i vård, skola och omsorg idag! Och människorna bakom.
”Upp med de offentliga måltiderna på bordet!”
Idag gör vi tillsammans med Jordbruksverket, LRF och Sveriges Konsumenter ett upprop för att sätta ljuset på måltiderna i vård, skola och omsorg. Det är dags att utforma och använda måltiderna hållbart och strategiskt.
Från hållbar till miljösmart – Måltidsmodellen 2.0
Nu gör vi det! Efter noggrant övervägande och lång förberedelse byter vi benämning på en av våra pusselbitar i Måltidsmodellen. När Livsmedelsverkets nya nationella riktlinjer för måltider på sjukhus publiceras i nästa vecka har pusselbiten Hållbar bytt namn till Miljösmart. Helt i linje med hela vårt hållbarhetsarbete, där hållbarhet står för så mycket mer än miljö.
Hela Sverige får #svinnsikt!
Idag är det premiär för den första internationella matsvinnsdagen någonsin. En mängd olika aktiviteter genomförs runt om i världen – nationellt, regionalt och säkert lokalt. Kanske uppmärksammar även ni matsvinnet lite extra just idag?
Nytt mätprotokoll för matsvinn, version 1.4
Mätprotokollet för registrering av matsvinn har uppdaterats så att ni även har möjlighet att registrera det oundvikliga matavfallet, alltså ben, skal och kaffesump etc.
Den internationella matsvinnsdagen 29 september – perfekt läge att mäta matsvinnet!
2020 är det premiär för FN:s internationella matsvinnsdag. Den går internationellt under namnet “the International
Day of Awareness of Food Loss and Waste” med förkortningen och hashtaggen #IDAFLW
Tillbaka igen efter mindre tekniska problem
Hej alla läsare och prenumeranter!
Måltidsbloggen har de senaste dagarna haft lite smärre tekniska problem. En del av er har kanske märkt att dator- eller mobilskärmen, när ni besökt Måltidsbloggen, förblivit helt blank och att inga blogginlägg kunnat visas. Andra har kanske inte märkt av problemet alls.
De tekniska problem som vissa upplevt är nu åtgärdade.
Skulle bloggen – vid ert nästa besök – fortfarande visa en helt blank eller vit sida utan blogginlägg så rekommenderar vi följande:
- Rensa din webbhistorik
- Ladda om sidan på nytt
- Funkar det fortfarande inte så testa att öppna och stänga webbläsaren på nytt.
Vi hoppas att detta inte orsakat några problem för någon!
EU-enkät; Hur har ditt företag påverkats av covid 19-pandemin?
Det är många som undrar hur corona påverkat era verksamheter. Ni välkomnas nu att bidra till EU-kommissionens enkät om effekterna av pandemin och hur företagen i hela livsmedelskedjan har påverkats.
Coronafrågorna fortsatt på agendan även i höst
Välkomna tillbaka till en höst med fortsatt fokus och anpassning till coronaviruset! Nya vanor, rutiner och arbetssätt som snart börjar kännas normala. Vi fortsätter såklart att hålla er uppdaterade. Kom ihåg att dela med er av era erfarenheter från coronavåren till oss senast 31 augusti!
Nu sommarstänger vi några veckor
Önskar er alla sköna dagar i sommarsolen och att ni får njuta av god mat! Här blickar vi lite bakåt och framåt och bjuder på tre roliga händelser från en annars utmanande coronavår – och några saker att se fram emot i höst!
