Skip to Content

Category Archives: Krisberedskap

Av

i

Hållbara måltider, Kartläggning, Kompetens, Krisberedskap, Kvalitetsarbete, Livsmedelsstrategin, Organisation och ledarskap, Undersökning

skapad

december 13, 2018 kl. 07:22

Höjda ambitioner kring måltiderna i kommunen

Idag publiceras Livsmedelsverkets kartläggning av kommunernas offentliga måltider – i förskola, skola och omsorgsverksamheter. Resultaten visar att de flesta kommunerna har höga ambitioner kring måltiderna. Kommunerna arbetar medvetet för att öka andelen ekologiska livsmedel, köper till stor del svenskt kött och håller en god kompetensnivå i köken trots en rådande kockbrist. Men det finns även områden som behöver utvecklas, särskilt inom äldreomsorgens måltider.

0 3 Läs mer

Av

i

Äldreomsorg, Allergi, Forskning, Förskola, Goda exempel, Goda idéer, Hållbara måltider, Innovation, Kartläggning, Kompetens, Krisberedskap, Livsmedelskvalitet, Livsmedelsstrategin, Livsmedelsupphandling, Måltider i äldreomsorgen, Måltider i förskolan, Måltider i sjukvården, Måltider i skolan, Måltidsdagar 2018, Matsvinn, Näringsrekommendationer, Nationellt kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg, Nutrition, Organisation och ledarskap, Pedagogik, Sjukhus, Skola

skapad

november 23, 2018 kl. 14:21

Måltidsdagarna 2018 – inspiration, kunskap och engagemang

Vilka måltidsdagar vi fick! Tack vare proffsiga föreläsare, pratglada utställare och en hejdundrande publik lyfte vi taket på konferenslokalerna!

0 3 Läs mer

Av

i

Hållbara måltider, Innovation, Kartläggning, Kompetens, Krisberedskap, Kvalitetsarbete, Livsmedelsstrategin, Livsmedelsupphandling, Måltidsdagar 2018, Nationellt kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg

skapad

oktober 9, 2018 kl. 15:08

Måltidsdagar 2018 – du har väl anmält dig?

Se till att säkra din plats på Måltidsdagarna 2018! Anmälan är öppen fram till den 19 oktober – eller så länge det finns platser kvar.

4 2 Läs mer

Av

i

Krisberedskap, Övriga projekt offentliga måltider

skapad

juni 1, 2018 kl. 15:03

#Krisberedskapsveckan

Ingen har väl missat broschyren Om krisen eller kriget kommer, som skickades ut till alla hushålll i dagarna? Krisberedskapsveckan, som pågår den här veckan, är en årlig kampanj med syfte att öka kunskapen hos allmänheten om hur man bör förbereda sig för samhällskriser och höjd beredskap. Men hur långt sträcker sig kommunens ansvar och hur ser krisberedskapen i offentliga kök ut?

0 0 Läs mer

  • Prenumerera på Måltidsbloggen!

    * Din prenumeration innebär att du medger att din e-postadress behandlas enligt personuppgiftslagen.

  • Om måltidsbloggen
    Måltidsbloggen drivs av Livsmedelsverkets nationella kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg.
    Kompetenscentrum arbetar för fortsatt utveckling av de offentliga måltiderna genom att stödja, samordna och sprida den kraft och kunskap som finns ute i landet. Målet är att alla matgäster i vård, skola och omsorg ska känna matglädje och må bra av maten.
    På Måltidsbloggen kan du följa vårt arbete och ge oss värdefull feedback genom att kommentera inläggen. Vi skapar de bästa måltiderna tillsammans!.
    Läs mer på Livsmedelsverkets webbplats.
  • Det här gäller för kommentarer på Måltidsbloggen
    – Vi välkomnar olika åsikter, så länge de levereras i en respektfull ton.
    – Vi ser helst att du kommenterar i eget namn, men du får vara anonym.
    – Vi accepterar inte svordomar, kränkningar, rasistiska kommentarer eller personliga påhopp.
    Vi som skriver bloggen finns här på kontorstid alla vardagar. Vi läser alla kommentarer innan publicering. Därför kan det dröja lite innan de går att läsa på bloggen.

  • Bloggarkiv

  • Populära taggar

    allergi checklista Eva Sundberg forskning förskola goda exempel goda idéer hemtjänst kartläggning kompetens kompetenscentrum konferens livsmedelsupphandling Livsmedelsverket LSS matglädje matlådor matsvinn matsvinnsmätning MATtanken miljö måltid måltider måltidsdag måltidsdagar 2017 måltidsdagar 2018 måltidspedagogik måltidstjänster nordisk ny medarbetare näringsrekommendationer offentliga måltider Praktikant projekt råd seminarium sjukhus skolmat skolmåltider specialkost upphandling Upphandlingsmyndigheten utställare webbinarium äldreomsorg