Sedan några månader finns det möjlighet att med hjälp av SkolmatSverige-verktyget  på ett enkelt sätt få koll på hur mycket mat som äts upp i skolrestaurangerna. Av bara farten får man även koll på tallrikssvinnet och hur mycket mat som blir över i bufféerna. Många skolor runt om i landet använder verktyget och en synpunkt som kommit är att man önskar få en kommunöversikt över alla skolor i kommunen, på samma sätt som man kan få när det gäller andra uppföljningar som görs med hjälp av verktyget så att man lätt kan jämföra. Nu har Emma Patterson som ansvarar för utvecklingen av verktyget fixat till detta.
Missa inte denna möjlighet att få koll på det kanske viktigaste av allt – hur mycket mat som faktiskt hamnar i magen. Rapporten man får med ett tangenttryck är väldigt användbar i kvalitetsarbetet, inte minst som diskussionsunderlag i möten med elever, kökspersonal, rektorer och beslutsfattare. Gratis är det också! Ni hittar verktyget via denna länk http://www.skolmatsverige.se/nyhet/2017/kommun-konsumtion