I tisdags var det äntligen dags för Livsmedelsverkets första branschdag

för de offentliga måltiderna. Över 125 personer kom från hela landet vilket var oerhört glädjande. Förmiddagen tog vi i kompetenscentrum hand om och berättade om vårt arbete och vad som är aktuellt.

På eftermiddagen tog våra kollegor och experter på Livsmedelsverket över och det blev information om larm, NNR, informationsförordningen och livsmedelskontrollen. För den som vill se dagens presentationer så ligger de här.
 
För oss blev det en riktigt bra dag med många kontakter och diskussioner.
Tack alla som kom! Dagen gav mersmak så vi hoppas på en ny Branschdag 2014
 
Anita Ekmyr från Livsmedelsverket diskuterade
livsmedelskontroll under fikaminglet